Поняття « організм » й « тіло » вживаються в однаковому сенсі, тому будова організму — це й будова нашого тіла. Зовні тіло поділяється на голову, шию, тулуб, верхні та нижні кінцівки (руки, ноги). Воно покрите шкірою , що виконує захисну, теплорегулюючу та інші важливі функції. Внутрішню будову тіла ми зазвичай розглядаємо як будову організму.
Усі частини нашого організму взаємозалежні та підпорядковуються, утворюючи кілька життєвих рівнів. Найнижчий — молекулярний рівень — визначає хімічний склад клітин і тканин організму. Він представлений молекулами білків, жирів, вуглеводів, мінеральних солей, а також молекулами ДНК , у яких закладена спадкова інформація. Над молекулярним рівнем знаходиться клітинний, на якому здійснюється біосинтез (утворення нових речовин) і реалізується спадкова інформація. Більш високий рівень — тканинний. Він утворений сукупністю клітин різних видів, об’єднаних за подібністю будови й виконуваних функцій. Найвищий рівень — рівень органів. На цьому рівні функціонують органи, утворені тканинами, та їх системи.
Цілісність організму забезпечується структурним сполученням і взаємозв’язком усіх його частин (клітин, тканин, органів). Досягається це за допомогою рідин, що циркулюють у судинах і заповнюють порожнини та простори тіла, а також завдяки нервовій системі , що регулює усі процеси життєдіяльності. Рідке середовище становить близько 70% загальної маси тіла. Це вода, плазма крові, лімфа, тканинна рідина. Організм постійно виробляє травні соки, сечу, піт; вони періодично видаляються з нього й замінюються новими.