Орган зору складається з очного яблука і допоміжних апаратів: м’язів, слізних залоз, повік з віями, брів.
Очне яблуко. Очне яблуко лежить в очній ямці черепа. Воно має форму кулі, вкритої трьома оболонками — білковою, судинною і сітківкою.
Білкова оболонка — крайня зовнішня. Своїм забарвленням вона нагадує білок вареного яйця. Спереду білкова оболонка переходить у безбарвну прозору рогівку, злегка опуклу. Крізь рогівку всередину очного яблука проникають світлові промені.
Судинна оболонка лежить під білковою. В цій оболонці є багато кровоносних судин, що живлять око. Передня частина судинної оболонки, яка лежить позаду рогівки, називається райдужною оболонкою, або райдужкою. В райдужній оболонці є пігмент, який зумовлює колір очей. В центрі райдужки є отвір, що називається зіницею. При яскравому світлі цей отвір зменшується, в темряві, навпаки, розширюється. Зміна величини отвору відома під назвою зіничного рефлексу. Цей рефлекс регулює надходження в око світла.
Сітківка — це третя, найбільш внутрішня оболонка. Вона має товщину близько 0,3 мм і вистилає тільки задню половину ока. Сітківка утворена десятьма шарами, які складаються з клітин та їх відростків. Світлочутливий шар сітківки з рецепторами — паличками і колбочками — лежить у крайній зовнішній її частині, зверненій у бік судинної оболонки. Паличок є близько 130 мільйонів, а колбочок — близько 7 мільйонів.
Позаду зіниці лежить прозоре тіло, яке має форму двоякоопуклої лінзи і називається кришталиком.
Уся порожнина очного яблука, що лежить позаду кришталика, містить прозору напіврідку масу, яка називається скловидним ті лом.
Допоміжні апарати. До білкової оболонки прикріплюються м’язи, які починаються від стінки очної ямки; скорочення їх приводить у рух очне яблуко.
У верхньому,зовнішньому кутку очної ямки лежать слізні залози. Сльози постійно зволожують поверхню очного яблука, не даючи їй підсихати. Крім того, вони вбивають деякі бактерії. Надмір сліз стікає по слізно-носовому каналу у порожнину носа.
Очне яблуко захищене спереду двома складками шкіри — повіками, краї яких вкриті віями. Вії затримують пил.
На межі верхньої повіки і шкіри лоба знаходяться брови. Це шкірні валики, густо вкриті волосками, які відводять від ока на щоку піт, що виділяється на лобі.
Заломлення світла в оці. Коли відбиті від предмета промені проходять через рогівку, кришталик і скловидне тіло, вони заломлюються. Внаслідок цього на сітківці утворюється чітке, але зменшене і обернене зображення предмета.
Звичайно око встановлено для розглядання далеких предметів. Тільки вони дають чітке зображення на сітківці. Але в будь-який момент око може перебудуватися на чітке і ясне розрізнення близьких предметів. Це відбувається внаслідок еластичності свою кривизну.
Під старість, коли еластичність кришталика зменшується, розглядати близькі предмети стає важче. Це примушує людину користуватися при читанні окулярами. Недостатнє променезаломлення кришталика компенсується двоякоопуклими скельцями.
Найчастішими дефектами зору є далекозорість і короткозорість.
Далекозорість характеризується тим, що людина добре бачить далекі предмети, але не розрізняє близьких, наприклад букв у книжці. Звичайно причиною цього буває мала довжина очного яблука, через що промені від близьких предметів після заломлення в оці сходяться і дають зображення позаду сітківки. Розглядувані предмети здаються туманними і розпливчастими.
Дефект виправляється окулярами з двоякоопуклими скельцями.
Короткозорість — це вада зору, при якій немає ясних зорових відчуттів, коли людина дивиться вдалину, що залежить від надто великої довжини очного яблука. При короткозорості промені від далеких предметів після заломлення сходяться попереду сітківки. Короткозорість виправляється окулярами з двояковгнутими скельцями. В різних випадках короткозорості ступінь цієї вгнутості неоднаковий і визначається лікарем. Через це носити чужі окуляри, навіть коли вони здаються кращими, дуже шкідливо. Залежно від вказівок лікаря окуляри треба носити постійно або надівати тільки, коли треба дивитися вдалину. Порушення цих вимог відбивається на стані зору дуже негативно.
Світлосприймальна функція. В паличках є особлива речовина, яка руйнується під впливом світла. Продукти, що при цьому утворюються, викликають у паличках збудження. Воно проходить до нервових клітин сітківки. Відростки цих клітин входять до складу волокон зорового нерва, який проводить збудження в мозок.
Місце, де входять у сітківку волокна зорового нерва, позбавлене паличок і колбочок і тому називається сліпою плямою. На віддалі 3 мм від нього (проти зіниці) є жовта пляма. Тут особливо багато колбочок. Якщо зображення предмета виникає в жовтій плямі, то сприймаються найменші деталі предмета і всі відтінки його кольору.
Сітківка, в якій від світлової енергії виникає нервове збудження, являє собою периферичну частину зорового аналізатора. Зорова зона кори півкуль є центральною частиною аналізатора, де відбувається найтонший аналіз властивостей предметів: їх форми, величини, кольору і т. д. Аналіз зорових відчуттів відіграє величезну роль у трудових процесах, при читанні, при писанні.