Утворення сечі — кінцевого продукту обміну речовин — відбувається в нефронах. Стінки капсули, у які й перебуває капілярний клубочок, складаються із двох шарів епітелію. Між ними є щілиноподібний простір, від якого починається нирковий канал. Найтонші стінки капілярів, що утворюють клубочок, не пропускають крізь себе клітини крові й великі молекули білків, але крізь них легко проходять речовини, розчинені у плазмі крові. Позбавлена білка плазма, яка просочилася в капсулу, називається первинною сечею. Крім шкідливих речовин, що перебували у крові (шлаків), у плазмі містяться корисні речовини, які мають залишитися в організмі. Процес сечоутворення відбувається безупинно. У цілому за добу утворюється до 150л первинної сечі. Зі щілиноподібного простору вона надходить у нирковий канал, стінки якого всмоктують 99% цієї рідини з розчиненими у ній корисними речовинами. Через мережу капілярів, що обплітають нирковий канал, вони повертаються у кров. Невсмоктана частина первинної сечі (1%) є вторинною сечею, у якій концентруються шлаки та надлишок солей. Ця сеча виділяється під час сечовипускання.
Виділення сечі з нирок здійснюється періодично, порціями. Із ниркових каналів вона потрапляє у видільні трубочки, а потім у ниркові миски, звідки сечоводами стікає в сечовий міхур. Сечоводи являють собою еластичні трубки довжиною ЗО-35 см і діаметром від 5 до 15 мм. Стінки сечоводу утворені гладкими м’язовими волокнами, що сприяють просуванню сечі.
Сечовий міхур — ємкість, у якій накопичується сеча. Його стінки можуть розтягуватися, збільшуючи місткість (у дорослої людини вона становить 200-400 мл). Надходження сечі в сечовий міхур протягом доби відбувається нерівномірно: 4/5 її об’єму припадає на день і 1/5 — на ніч. Наповнившись до певного об’єму (100 -150 мл сечі), сечовий міхур спорожняється. Сеча виводиться з нього через сечівник. Вхід у нього відкриває й закриває кільцевий м’яз (сфінктер). Акт сечовипускання має рефлекторний характер. Центр рефлексу сечовипускання міститься у головному мозку й контролюється корою великих півкуль. Тому сечовипускання може свідомо затримуватися, але до певних меж. За добу виділяється від 1 до 2л сечі.